你是否經(jīng)常發(fā)現(xiàn)唇部開(kāi)裂？舌尖兩側(cè)發(fā)黃或發(fā)白？指甲上有白點(diǎn)？如果回答為是的話，說(shuō)明你的身體缺乏某些維生素。注意維生素不足的警告信號(hào)。在我國(guó)，雖然缺乏維生素的人群比較大，但嚴(yán)重缺乏的人并不多，大多是陷于隱性維生素不足。

1頭發(fā)信號(hào)：

脫發(fā)、頭發(fā)拔出時(shí)無(wú)痛感、發(fā)絲易纏卷，說(shuō)明你缺乏維生素C和鐵質(zhì)。而頭發(fā)色澤變淺、變淡，是維生素B12偏低的信號(hào)。

營(yíng)養(yǎng)對(duì)策：多吃乳類食品、肝臟、魚(yú)類和豆類或補(bǔ)充維生素制劑。

2唇部信號(hào)：

唇部開(kāi)裂、脫皮、唇線模糊，是唇病的征兆，說(shuō)明你缺維生素B2及維生素C。

營(yíng)養(yǎng)對(duì)策：多吃青菜、柑橘、西紅柿、瓜果、馬鈴薯等，或服維生素B族營(yíng)養(yǎng)丸和維生素C片。

3舌部信號(hào)：

若發(fā)現(xiàn)舌頭過(guò)于平滑、味蕾突起發(fā)紅、舌尖兩側(cè)發(fā)黃或發(fā)白，說(shuō)明你欠缺葉酸及鐵質(zhì)。缺乏這燈物質(zhì)，將導(dǎo)致骨髓內(nèi)紅細(xì)胞的生產(chǎn)受到阻礙，從而引起舌炎、貧血、胃腸功能紊亂、生長(zhǎng)發(fā)育不良。

營(yíng)養(yǎng)對(duì)策：多吃肝臟、菠菜、黑面包并服用含有葉酸成分的維生素B族營(yíng)養(yǎng)丸。

4鼻部信號(hào)：

若鼻子兩邊油膩光亮發(fā)紅并常膠皮，說(shuō)明你體內(nèi)缺鋅。缺鋅會(huì)引起食欲不振和新陳代謝障礙。不過(guò)大部分食品中都含有鋅，只要不偏食，缺鋅現(xiàn)象可以得到糾正，亦可服用含有鋅的多種維生素營(yíng)養(yǎng)丸。

5指甲信號(hào)：

指甲上有白點(diǎn)，表示缺鋅；指甲容易斷裂，說(shuō)明缺鐵。鐵鋅、缺鐵有時(shí)可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)。

營(yíng)養(yǎng)對(duì)策：多吃菠菜、肝臟和豬、牛羊肉，服用含有鋅的多種維生素營(yíng)養(yǎng)丸。

如果發(fā)現(xiàn)有上述現(xiàn)象，尤其是中老年人，最好請(qǐng)教醫(yī)生，不要自作主張亂服維生素藥片，否則對(duì)身體反而有害。從保健資料中獲悉，專家建議補(bǔ)充維生素的最佳途徑是通過(guò)天然食品或具有保健功能的食品，而不是化學(xué)合成的藥物。