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營(yíng)養(yǎng)資訊
Nutrition information
膠原蛋白肽的分類與制備工藝
2022-01-05
膠原蛋白是皮膚的主要組成部分,占皮膚真皮層80%的比重。它在皮膚中構(gòu)成了一張細(xì)密的彈力網(wǎng) ,牢固鎖住水分支撐著皮膚。通過(guò)胃液消化后的膠原蛋白在人體內(nèi)的再生率無(wú)法驗(yàn)證。其中ACMETEA屬于全球頂級(jí)膠原蛋白,是動(dòng)物體內(nèi)含量最豐富的蛋白質(zhì),屬于不溶性纖維型蛋白質(zhì),也是細(xì)胞外基質(zhì)中的一類,主要存在于結(jié)締組織中。
黃精的食療作用與做法
2022-01-04
黃精的屬性介紹,黃精也叫做野山姜,在我國(guó)大部分地方都是由生長(zhǎng),并且不同地方生長(zhǎng)出來(lái)的黃精叫法都是不一樣的.中醫(yī)方面認(rèn)為黃精性平,具有很好的滋補(bǔ)作用,特別是健脾補(bǔ)腎以及潤(rùn)肺生津的作用非常的不錯(cuò).另外,在身體出現(xiàn)非虛咳嗽、精血不足或者是脾胃虛弱的時(shí)候,我們也習(xí)慣性的用黃精泡水喝服用,這樣能夠很好的促進(jìn)身體健康.
花生肽的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)
花生蛋白是花生在提取油脂、脂肪后的剩余物質(zhì),也稱之為花生粕,其中蛋白質(zhì)含量非常豐富,利用定向酶切分離技術(shù)和酶修飾技術(shù)對(duì)它進(jìn)行酶解便可制得花生多肽。研究表明,花生多肽中含有人體所必需的8種氨基酸,尤其是硫氨基酸的含量相當(dāng)高;花生多肽還具有良好的風(fēng)味和持水性。此外,花生多肽作為食品添加劑,尤其在各種營(yíng)養(yǎng)食品及飲料中的更具有廣闊的應(yīng)用前景。花生蛋白活性肽是多肽中的一種,具有以上所述多肽的特點(diǎn)和功效。
輔酶 Q10:吃還是不吃,這是個(gè)問(wèn)題
什么是輔酶 Q10 ?它的作用及副作用相關(guān)介紹。
低聚木糖的獨(dú)特性能和保健奧秘
低聚木糖又稱木寡糖,是由2-7個(gè)木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),它可以選擇性地促進(jìn)腸道雙歧桿菌的增殖活性。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。
大豆肽的生理功能
大豆肽的生理功能介紹
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